El 2019 ens ha portat moltes novetats a les instal·lacions, és el segona temporada de producció i per tant anem fent camí. Ara que ja comença el fred i l’espirulina està preparada per hivernar, podem fer balanç i no podem estar més contents de com ha anat tot. Ara que...
Descarrega la nostra guia d'ús en pdf. Què és l'espirulina L'espirulina és un aliment complert, conté: -66 % proteïna vegetal completa d’alta qualitat Vitamines i enzims A, B1, B2, B3, B6, B12, E, K, inositol, biotina, ácid fólic, SOD (superóxido dismutasa-enzima amb activitat antioxidant) Carotenoides y phytonutrientes: Betacarotenos, zeaxantina, clorofila i phycocianina (antioxidants) Minerals: Calci, magnesi, ferro, fósfor, potassi,...
Per si us ve de gust fer un batut energètic, ideal per recuperar i hidratar després d'activitats esportives. Ingredients 1 plàtan madur 1 figa 3 cullerades grans de flocs d'avena 3/4 got de llet de coco i arròs 1 grapat d'anacards crus 1 cullerada gran de barreja de llavors triturades (chia,...
Comencem amb una recepta senzilla de la nostra amiga Cristina. Ja veureu que us quedarà molt bé! Ingredients 2 advocats ben madurs 1 tomàquet, 1/2 ceba 10-12 fulles de coriandre 1 cullerada d'espirulina, ja sigui en fideus o molta en pols, un rajolí d'oli 1/2 cullerada de sal. Procediment: Triturar amb una forquilla...
Benvinguda Espirulina Natural!! Després d’una intensa primavera aquest estiu hem fet el nostre primer cultiu!!! Hem treballat de valent amb molta il·lusió per tenir-ho tot a punt i començar aquesta gran aventura del cultiu local d’espirulina a CARDEDEU. Seguint l’estela francesa cultivem aquest super-aliment de manera artesana amb aigua de baixa mineralització provinent...